Am Samstag feiert die Cravan Bar in Saint-Germain-des-Prés ihre Eröffnung. Serviert werden selbstverständlich Champagner-Cocktails – und jede Menge Kultur.
Von Monaco bis Saint-Tropez: In diesen französischen Restaurants genießt man ausgezeichnetes Essen, wahlweise mit den Füßen im Sand oder über den Dächern der Stadt.
Bei diesem Cocktail treffen amerikanische und Turiner Trinkkultur aufeinander. So bereiten Sie den aromatischen Aperitif mit Rye Whiskey und Wermut zu.
Ein Klassiker aus Harry’s Bar: Der Bellini wurde von Giuseppe Cipriani in Venedig erfunden und noch heute dort serviert. Mit diesem Rezept können Sie den Cocktail auch Zuhause mixen.
Ein Negroni mit Whiskey: Der Boulevardier gehört zu den beliebtesten Varianten des italienischen Klassikers. Mit diesem Rezept können Sie den Cocktail Zuhause genießen.
In unserer neuen Kolumne lädt Klaus St. Rainer, der Chef der Goldenen Bar in München, an die Bar und serviert neben Gedanken einen Drink. Dieses Mal: seinen Dirty Old Bastard.
Cognac und Couture: Der britische Modedesigner Kim Jones hat eine limitierte Edition des Hennessy X.O entwickelt. Zur Kollektion gehört auch ein Accessoire, das für die Spirituosenmarke ganz untypisch ist.
In den Zwanziger Jahren wurde der „Sidecar“ als erster Luxus-Cocktail der Welt berühmt. Anlässlich seines 100. Jubiläums hat Rémy Martin drei Barkeeper gebeten, den ikonischen Drink neu zu interpretieren.
Außergewöhnliche Weinsammlungen verdienen intelligente Lösungen. Wie Start-ups wertvolle Sammlungen digitalisieren und Lagerbedingungen per Smartphone kontrollieren.
Auch die Toskana leidet zunehmend unter dem Klimawandel – mit großen Folgen für den Wein. Wie die Granden der Supertuscans dieser Herausforderung begegnen. Ein Besuch bei den Marchesi Antinori.
Wer sich auf eine kulinarische Weltreise begeben möchte, muss dafür nicht zwingend alle Kontinente durchqueren. In Dubai finden Reisende exzellentes Essen aus aller Welt.
