Food & Drink

Champagner Akustische Interpretation des Krug-Champagners

Julie Cavil ist überzeugt, dass Champagner besser durch Musik als durch Worte beschrieben werden kann. Die Hirnareale, die für Hören und Schmecken zuständig sind, liegen beieinander und sind eng vernetzt. Niklas Paschburg komponierte daraufhin ein Lied, das die Essenz des Krug-Champagners einfängt.

Spirituosen Highlander’s High Five: 5 Scotch Single Malt

Die Wiege des Whiskys bringt bis heute spannende und hochkarätige Destillate hervor. Mal rauchig, mal torfig, mal harmonisch-gefällig. Echte Schotten eben. Unser Whisky-Experte Kersten Wetenkamp empfiehlt Ihnen seine persönlichen Highlander’s High Five – die 5 besten Scotch Single Malt Whiskeys.

Spirituosen Genuss von der Insel: die 5 besten Whiskeys aus Irland

Abenteuerlustige Seeleute und ein aufregendes Finish in ehemaligen Champagner-Fässern: Die Bandbreite moderner Whiskeys aus Irland ist beeindruckend – und lädt zum Erkunden ein. Wir zeigen 5 irische Destillate, die Sie unbedingt im Keller und im Glas haben sollten.

Spirituosen 5 Whiskys aus Japan, die man probiert haben muss

Wohl kaum eine Whisky-Kultur ist so jung wie die japanische. Dennoch, oder gerade deshalb, bringt sie überraschende und hochkarätige Blends und Single Malts hervor. Einige haben schon jetzt einen hohen Sammlerwert. Das Land der aufgehenden Whiskys – 5 perfekte Whiskys aus Japan für jeden Anlass.

Spirituosen Fänger im Roggen: die 5 besten Rye Whiskys

Tiefgründig und selbstbewusst: Rye Whiskys sind nicht immer easy going. Sie überzeugen mit ihrem starken Charakter. Der amerikanische Klassiker kommt allerdings längst nicht mehr ausschließlich aus den Staaten. Unsere Fänger im Roggen – die 5 besten Rye Whiskys aus Amerika und Dänemark.

Spirituosen Tipps für Genießer: die 5 besten Bourbon Whiskey

Ob weltmännischer Charakter zum Anstoßen auf den Jahresabschluss oder gefällige Leichtfüßigkeit: Die maisbasierten Bourbons haben viele Qualitäten. Wir stellen ihnen die besten Destillate entlang der Mason-Dixon-Line vor: die 5 feinsten Bourbon Whiskeys aus Tennessee und Kentucky.

Edle Tropfen Champagner: Für besondere Momente

Sechs Champagner-Marken, mit denen Sie garantiert Eindruck machen

ROSEBANK Single Malt Scotch Whisky_30 YEAR OLD

PREMIUM WHISKY Rarität: Rosebank 30 Jahre alter Malt Scotch Whisky jetzt erhältlich

Der „Release One“ ist der älteste Rosebank, den es jemals gab. Der handverlesene Whisky aus dem Jahr 1990 reifte jahrzehntelang bis zur Vollendung – und ist jetzt erhältlich.

CHANEL WEINE Historische Auktion: Chanel versteigert Vintage-Weine bei Sotheby‘s

Im französischen Bordeaux öffnen die Weingüter von Chanel ihre Tore für eine Auktion, die Weinkenner und Kunstsammler gleichermaßen begeistert.

Sterneküche Guter Geschmack

Massimo Bottura gewann mit seiner Osteria Francescana in Modena zweimal den Titel Bestes Restaurant der Welt. Nun hat er in der Nähe ein Hotel eröffnet, in dem er inmitten grandioser Kunst ein ebenso kunstvolles Degustationsmenü serviert. Eine Gourmetreise ohnegleichen.

Sterneküche Tristan Brandt – Deutschlands jüngster Zwei-Sterne-Koch

Mit nur 31 Jahren wurde Tristan Brandt Deutschlands jüngster Zwei-Sterne-Koch. Er hatte Angebote aus aller Welt und blieb doch in Mannheim – und kreierte auf dem Dach eines Kaufhauses außergewöhnliche Gerichte. Nun zieht er doch weiter

Im Gespräch Auf dem privaten Weingut von Chopard-Chef Karl-Friedrich Scheufele

Wenn Chopard-Chef Karl-Friedrich Scheufele etwas anpackt, dann richtig. Wo könnte man das besser überprüfen als auf seinem privaten Weingut?